alex00496
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 香蜜雞柳

0
材料及份量: ]2z Gb5s"  
(2人份) )IuwI#pm  
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雞柳 160克 b~+\\,q}  
蜜桃 1個 MENrP5AL  
青、紅椒 各1個 yiczRex%rq  
洋蔥 1個 6}_J;g\|  
薑 2片 UQ 2;Dg G%  
花生油 2茶匙 >kV=h?]Y  
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調味料: U}W7[f lc  
K st2.Yy  
雞柳醃料: rzKn5Z  
粟粉 1/2茶匙 d`KW]HJw  
鹽 1/3茶匙 -:V2Dsr6;  
黑胡椒 少許 M-5zsN  
!?m8UE  
IUy5=Sl   
調味料: 5{#y a 2  
鹽 1/3茶匙 -PH qD  
糖 1/3茶匙 =!2(7Nr  
黑胡椒 少許 84-7!< 6i  
`{\10j*B  
!7uFH PK-  
製法: h{Y#. j~aS  
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1. 雞柳洗淨,用廚房紙巾吸乾水分,切條,用醃料醃片刻。 I=V]_Ik4 N  
}/z\%Y  
2. 蜜桃洗淨,去皮挖去核,切厚片。 }x:nhy`  
uX,ln(9I*H  
3. 青椒、紅椒、洋蔥洗淨切片。 @,TCg1@QJ  
nIqmora  
4. 燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。 @xAfD{}f!  
G;bE_O  
5. 再起油鑊,爆香洋蔥、青椒、紅椒。 p:qj.ukw  
^ `Y1   
6. 雞柳回鑊,炒至所有材料熟透,下蜜桃、調味料炒勻。 gx6$:j;   
ZSW`/}Dp;  
+tFl  
註:如覺不夠味,可加蜜桃汁。
顶端 Posted: 2011-01-15 07:22 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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so sweet
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2011-01-16 23:08 | 1 楼
djrs0723
级别: 新人

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点解无图呢?
顶端 Posted: 2011-02-22 16:55 | 2 楼
iplayallday
级别: 赞助会员

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流口水. 叫我家老板照板煮碗試下.
顶端 Posted: 2011-05-30 10:47 | 3 楼
fws3000
级别: 新人

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正啊,好健康的吃品啊,最喜欢蜜桃噶啦,多谢楼主先。
顶端 Posted: 2011-07-01 18:20 | 4 楼
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