煮有机鸡肉配芹菜,土豆,苹果和带籽芥末 1F|e/h%^ 用时:30分钟
[pY1\$, 特点:先腌制的鸡胸肉再经过煮制比较容易入味,火候的恰好掌握可以使鸡肉的口感给你不小的惊喜。
srL|Y&8 p 主料:鸡胸肉、鸡皮
/FJ.W<hw 辅料:土豆,苹果,
芹菜 r ,cz
yE/ 制作方法: [d dKC)tA 1. 先把鸡肉用香草,盐,胡椒,和黄油腌制后切条。
v[l={am{/ 2. 把土豆,苹果,芹菜抄熟切条后用橄榄油和盐,胡椒,芥末粉调均匀。
IN^dJ^1+ 3. 将腌制好的鸡胸肉入水煮熟。
^+J3E4 4. 在底部用调配好的沙拉垫底,最后在顶部放一片烤鸡皮片作为装饰。