蓝调粤语 » 美食情报站 » 鴛鴦醬蟹
便宜月租流量卡合集 9元13G流量卡（老人儿童用卡首选） 电信卡 29元235G 蛇年特惠手慢无
本页主题: 鴛鴦醬蟹 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

fewyong
快乐人
级别: 圣人

多谢发贴的人[681]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 鴛鴦醬蟹

0
图片：
材料A： e*n@j  
鮮蟹......2只 xp9pl[l  
{u9}bx'<  
材料B： M:6"H%h,W  
小蔥頭.......3粒（切片） nJLFfXWx  
蒜頭......5瓣（剁碎） rc>6.sM %  
西芹......2湯匙（剁碎） \B 7tX  
牛油......2湯匙 "x /OIf  
_Y[bMuUb=  
調味料： pXK^Y'2C!  
黑椒醬....2湯匙 r(2uu  
李派林醬汁......1湯匙 ,'iE;o{Tu  
醬油....1湯匙 / 鹽....1/2茶匙  gRT00  
糖....1/2茶匙 / 松茸精....1茶匙 |B2+{@R  
清水....150毫升 zNuJjL  
t!\tF[9e  
芡汁： A_# DJJMm  
風車粉....2茶匙 / 水....2湯匙 \_6/vZ%-B  
-7(@1@1  
烹飪過程： UOmY-\ &c  
01. 將鮮蟹洗淨後，斬塊，備用。 hDq`Z$_+KX  
02. 在鍋中，倒入足夠的油，用大火燒熱，放入蟹；略泡2分鐘，撈起，瀝干。 ,-e {(L  
03. 燒熱牛油，炒香材料B後，加入調味料，快速將蟹炒至熟，之後勾芡，即可撈起，盛裝在大碟上桌。

顶端 Posted: 2008-01-23 09:59 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

好似唔錯啊.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-01-23 10:33 | 1 楼
cing
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[25373]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

蟹 中意食




顶端 Posted: 2008-01-23 13:51 | 2 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站