蓝调粤语 » 美食情报站 » 福肉如意捲
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fewyong
快乐人
级别: 圣人

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 福肉如意捲

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图片：
材料： [3X\"x5@V  
三層肉、福菜、青江菜、火腿、玉米筍、紅蘿蔔、青蔥兩支、西洋芥、蒜頭四粒、紅辣椒、雞蛋、金桔、紅椒 i`+w.zJOH8  
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調味料： !/,oQoG  
醬油、料理米酒、白胡椒粉、味精、鹽、地瓜粉、太白粉、沙拉醬、桔醬 sV#%U%un  
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作法： &KMI C  
A. 三層肉切片(1)福菜切末加蒜、肉末、辣椒末炒香備用。(2)紅蘿蔔、玉米筍、西洋芥、蔥、火腿切長條備用(3)青江菜川燙備用 z6w'XA1_+t  
B. 利用三層肉片包備用材料(1)和(2)，將材料包好固定沾蛋汁並加地瓜粉、太白粉沾下油鍋 H|aFs.SEQ  
C. 沾醬桔醬將沙拉醬、新鮮金桔汁調成醬 Gbhw7 (&  
D. 排盤:紅椒過油、青江菜、排盤

顶端 Posted: 2008-01-21 21:08 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]
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三層肉係咩?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-01-21 21:35 | 1 楼
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