豆腐意麵烧

材料： w~u{"E$  
1.意麵 1人份 0 SSdp<  
2.盒裝豆腐 1/3盒 }i!+d,|f  
3.鮮蝦 2隻 *|=D 0  
4.蛤蜊 5隻 8
QTry%  
5.紅蘿蔔片 適量 2uEI@B  
6.青菜 1株 jOV6%  
]W?cy  
湯汁：  zjUQ]  
1.鮮美露 30公克 uJ2ZHrJ  
2.水 500公克 ^^v3iCT  
3.米酒 5公克 ~ =u8H  
4.胡椒粉 適量 xq;>||B
 
eF%M2:&c;  
做法： wG)e8,#  
1. 盒裝豆腐切塊，備用。 R%3yxnM*  
2. 鮮蝦洗淨去腸泥；蛤蜊洗淨去泥沙；紅蘿蔔片、青菜洗切好，備用。 >3/mV<g f  
3. 將所有湯汁材料一起煮滾，再放入意麵與作法1、2的材料，一起煮熟即可。