材料：     us"S M\X#  
1.豬薄肉片 100公克 NjMbQM4  
2.金針菇 1/3把 @ T'!;)  
3.鴻禧菇 15公克
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4.紅蘿蔔 15公克 1&ZG6#16q  
5.蒟蒻絲 50公克 lV]hjt-L 2  
6.小豆苗 少許 8GN0487H  
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调味料： 
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1.料亭芝麻醬 36公克 hdQ[=PH)  
2.水 400㏄ R}8!~Ma`|  
3.白味噌 25公克 m!er"0  
4.熟白芝麻(磨碎) 少許 pi q%b]  
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做法: A?ma5h  
1. 豬薄肉片切小段；金針菇、鴻禧菇洗淨切除蒂頭；紅蘿蔔去皮切絲，備用。 ]BP"$rs  
2. 將作法1的材料及蒟蒻絲都分別放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾備用。 F]N9ZWn/  
3. 將水煮沸後，放入作法2所有材料稍煮一下，將白味噌過篩後加入鍋中煮勻。 $T8Ni!#/C  
4. 再加入料亭芝麻醬煮勻，最後放入小豆苗及磨碎的熟白芝麻拌勻即可。

唔加芝麻的味噌汤，我都好钟意饮！