甜醋洋菇

材料： r}uz7}z %"  
1.洋菇 200公克 71vkyn@"  
2.青椒 1/2個 ]p_@@QTC  
3.紅甜椒 1/2個 C@jJ.^ <<  
4.洋蔥 1/4個 0P\$2lk  
5.貢丸 5個 
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6.青蔥(切段) 1支 P(t[ eXe  
7.蒜頭(切片) 3個 }:Z#}8  
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调味料： XS$OyW_Q  
1.薄鹽醬油 30公克 #!)n {
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2.醋 5公克 >3c@x  
3.糖 5公克 bf9a1<\  
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做法： xhRngHU\z<  
1. 洋菇洗淨汆燙，備用。 $z+8<?YD  
2. 青椒、紅甜椒、洋蔥洗淨切塊，備用。 Unsogd  
3. 貢丸每個切成4等份，放入油鍋中炸香酥，再撈起瀝油，備用。 ?2> FdtH  
4. 起油鍋，爆香蔥段、蒜片後，加入作法1、2、3的材料炒香，最後加入所有調味料炒勻即可。