evolution128
级别: 仙人

多谢发贴的人[1578]

 麻辣雞

0

  Hfc^<q4a.  
【材料】: @8CD@SDv  
雞胸肉 500克 -Z;:_"&9  
白芝麻 100克 #); 6+v  
參峇 2湯匙 BryMq !  
花椒粉 1茶匙 lhjPS!A~  
花生醬 2湯匙 qh&K{r*T  
麻油 1湯匙 d")r^7  
黃糖 1湯匙 Z7f~|}  
@+ 2Zt%  
【醃料】: xp &I~YPH  
鹽 半湯匙 TxiJ?sDh*  
1";~"p2(  
【做法】: _AO0:&  
1.首先,把雞胸肉切塊抹上醃料,放入鍋內以大火蒸熟,冷卻後,放入冰箱。 cK258mY  
2.同時,把白芝麻炒香。 UkYQ<MNO  
3.然後,把白芝麻、參峇、花椒、水和黃糖放入攪拌機內,打勻。 v_ J.M]  
4.把雞胸肉切小片狀及淋上麻油。 G]SE A  
5.最後,再把打好的醬料淋上,即可。
顶端 Posted: 2008-01-16 20:45 | [楼 主]
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]

 

睇到个样就想食~~
顶端 Posted: 2008-01-16 22:50 | 1 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站