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一串紅
闲人
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 龙宫酱香大排骨

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主料:排骨 VSxls  
*Dz< Pi^  
配料:冰糖,花椒,豆豉,老汤,大料,盐。 U#7moS'r  
Q9\6Pn ]T  
制作: ftw@nQNU  
3hPj;-u  
1.将排骨剁成大块洗净,飞水。 ~@v<B I  
r=`]L-}V  
2.用老汤(老母鸡,棒骨,盐,大料)炖制。 UImd* ;2TE  
z1WF@ Ej  
3.冰糖炒成糖色,加入清水,加入麻辣汁(花椒,豆豉,葱,姜)一块炖。 -%h0`hOG{  
?11\@d  
4.出锅配以葱,姜,热油即可。



顶端 Posted: 2008-01-17 11:41 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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冇圖嘅?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-01-17 12:22 | 1 楼
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