evolution128
级别: 仙人

多谢发贴的人[1578]

 麻辣雞

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   1$nlRQi  
【材料】: 2H+!78  
雞胸肉 500克 ;pn*|Bsq  
白芝麻 100克 =GH>-*qp  
參峇 2湯匙 5qZebD2a  
花椒粉 1茶匙 v;_m1UpuW  
花生醬 2湯匙 K[{hh;7  
麻油 1湯匙 #_oN.1u57  
黃糖 1湯匙 $#2 zxpr,  
S)`%clN}J  
【醃料】: s0EF{2<F  
鹽 半湯匙 OO$YwOKS  
3:H[S_q  
【做法】: MZ$x( Vcj  
1.首先,把雞胸肉切塊抹上醃料,放入鍋內以大火蒸熟,冷卻後,放入冰箱。 H^TU?vz} <  
2.同時,把白芝麻炒香。 ?R!?}7  
3.然後,把白芝麻、參峇、花椒、水和黃糖放入攪拌機內,打勻。 ZBY*C;[)*P  
4.把雞胸肉切小片狀及淋上麻油。 J=l \t7w  
5.最後,再把打好的醬料淋上,即可。
顶端 Posted: 2008-01-16 20:45 | [楼 主]
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]

 

睇到个样就想食~~
顶端 Posted: 2008-01-16 22:50 | 1 楼
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