I4ZbM nO 【材料】：
BIN HCZ 肉碎 200克
UWqiA`, 1x
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R 【配料A】：
QT F1~A\ 沙葛（切絲） 100克
.#sX|c=W 小番茄 （切半） 10粒
h7.jWJTo 玉蜀黍粒 15克
AK'3N1l` ! .iFU+?V 【配料B】：
#68$'Rl"o1 芫荽（切段） 3棵
4/\Y nb.L 吊片（切段） 4片
}h/ 7M Icq
zMm b 【調味料】：
FncP,F$8
味精 半茶匙
wj'fdrY5h 糖 1/4茶匙
X-bM`7'H 生抽 1茶匙
;InMgo, 麻油 半茶匙
`B8`<3k/( 紹興酒 1湯匙
<jFov`^ 水 120毫升
pE +:tMH; H,E Z%
Gl 【醃料】：
MVQ6I/EA4 蠔油 1茶匙
3 AP= 麻油 半茶匙
N5#j}tT 胡椒粉 1/4茶匙
41.xi 9V2 玉蜀黍粉 1茶匙
o 9M r7 i(e= 【做法】：
Mw+
l>9 2 1.首先，把肉碎放入醃料中醃10分鐘。
Hi\z-P- 2.然後，熱鍋炒香肉碎，再加入配料A和調味料炒香。
c":2<:D& 3.接下來，再加入配料B兜炒一會，即可上桌。
