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【材料A】： 5B:%##Ug5  
三層肉（切塊） 半斤 UYLCzv~W  
豬腳（切塊） 半邊 S1d^mu  
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【材料B】： w?;j5[j  
五香粉 1茶匙 Sm7O%V8{p  
胡椒粉 半茶匙 p"'knZG  
老抽 1湯匙 3haR/YN  
生抽 3湯匙 4fR}+[~2  
桂皮 1枝 HGiO}|q:  
八角 1粒 0eMO`8u[A  
鹽 半茶匙 r$Gz  
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【材料C】： u)X]]6
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油 2湯匙 ?b,4mDptE  
黑蒜頭 5個 -e2f8PV?3  
糖 1茶匙 I-glf?F)  
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【做法】： iNO}</7?  
1. 首先，把三層肉及豬腳過冷河，待用。 OTy{:ID  
2. 熱油後，爆香材料C。 ffH]`N  
3. 加入材料A炒香後，再加入材料B。 #B$r|rqamq  
4. 用小火燜煮約半小時，即可。

籐條呢?