面粉的别用

面粉的别用 Dzr(Fb  
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1:去除油的鱼腥味把炸过鱼的油烧开，投入一些葱段、姜片和花椒，炸出香味，然后离火，抓一把干面粉撒入热油中，待油冷却后捞出葱段与姜片，即可消除油的鱼腥味。 19 ]O;  
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2:使煎蛋黄亮好看煎蛋时，油中洒一点面粉，蛋煎出来黄亮好看，油也不易爆溅锅外。 %) /Bl.{}<  
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3:消除猪内脏的异味猪肚、肠、心等内脏都有很大的异味，洗时用醋、盐再加上点干面粉反复揉搓，不仅可以消除异味，而且烹调出的菜肴味道也会纯正鲜美。 =`+c}i?  
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4:去掉羊肉粘毛羊肉上如果粘有绒毛，只要和上一小团面，在有绒毛的羊肉上滚来滚去，绒毛就会去掉。 wDt9Lf O  
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5:清除油污手上沾有油污时，抓把面粉到水中搓洗，可把手洗干净。油腻的碗、碟等餐具放在放有少许面粉的水中去洗，可以洗净。衣服上沾有油污时，在油污处放少许面粉搓洗，效果较好。将滚热的稠面糊汤泼在墙壁上的油污处，或用刷子厚厚地涂上一层。待其干透起皮时，除掉“墙皮”，油污便会随之而落。 }>yQ!3/i  
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6:洗掉脏物洗木耳时，先把木耳用温水泡开，然后把一些干面粉撒在泡开的木耳上，再用手抓几下洗，可洗掉附在木耳上的脏物和杂质。 T]lVwj  
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7:擦亮水龙头水龙头变黑时，可先用干布蘸面粉来擦，然后再用湿布擦，最后用干布擦一擦，可把水龙头擦得很光亮。 k/m-jm_h  
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8:减轻咸味如果汤做得太咸，可用一块干净的布包上些面粉放锅里煮一会儿，即可吸收盐分，减轻咸味。