W =D4r 【材料A】：
mUNn%E:7@{ 魚翅瓜......1個 (中型，約200公克)
AuvkecuIh EuEZ D + 【材料B】：
[zH:1Zhl& 雞腿......1只 (去皮)
NN%*b yK 瑤柱......4粒 (大)
$[Sc0dz
J 嚮螺片......1塊
0CWvYC%e 海竹......10公克
Df}A^G >X 清水......150毫升
+! ] zA4x I&fozO
【調味料】：
(9tX5$e6N 鹽......1/2 茶匙或適量
g&^quZ"H j %Y#(Q> 【做法】：
WQx?[tW(U 1. 洗淨魚翅瓜後，在距離瓜頂部分10公分左右的地方切開來，以作為瓜蓋。接者，挖清瓜心部分，待用。
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`lv 2. 將甘榜雞腿及材料B一起倒入瓜心內，隔水，用中火煲煮2小時，即可上桌食用。
