材料 
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雞 翼 　１２兩 $T1c{T6n}  
洋 蔥 半 隻 ;m\E9ple  
紅 辣 椒　１隻 C?zC
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青 椒　 　１隻 :`_wy-}V  
豆 豉 少 許 HGPbx$!  
蒜 蓉 少 許 %bddR;c  
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醃料 m(9E{;  
生 抽 少 許 w LW!_D,/R  
糖 少 許 :V`q;g  
生 粉 少 許 .sCo,  
薑 汁 及 酒 少 許 WWD\EDnS  
芡 汁 生 抽 少 許 <>p\9rVp*^  
生 粉 少 許 No j6Ina  
糖 少 許 SdN|-'qf  
水 適 量 ?"J5~_U
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做法 , OG sx  
雞 翼 清 洗 乾 淨 ， 抹 去 水 份， 用 醃 料 拌 勻 ， 備 用 。 9Lv`3J^~  
洋 蔥 洗 淨 切 塊 。 青 及 紅 辣 椒 洗 淨 去 核 切 塊 。 豆 豉 洗 淨 切 碎 ， 備 用 。 OfIml.  
鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 、 豆 豉 、 洋 蔥 及 青 紅 辣 ， 落 雞 翼 炒 勻 ， 加 芡 汁 拌 勻 ， 煮 至 雞 熟 ， 即 可 上 碟 。

用豉椒炒鸡翼未试过呀,应该会几香~