材料 U__(; /1;  
雞 翼 　１２兩 }fR,5|~X  
洋 蔥 半 隻 T]T;$  
紅 辣 椒　１隻 RthT\%R  
青 椒　 　１隻 ($nrqAv4  
豆 豉 少 許 FG@-bV  
蒜 蓉 少 許 27F~(!n  
Q@@v1G\
 
醃料 a`(a)9i  
生 抽 少 許 B;K`q  
糖 少 許 nqVZqX@oE  
生 粉 少 許 mTNVU@TY=  
薑 汁 及 酒 少 許 *Vw\' %p*  
芡 汁 生 抽 少 許 ra N)8w}-  
生 粉 少 許 US [dkbKo  
糖 少 許 B[4pX +f  
水 適 量 ;a{:%t  
　 u{N,Ib 8  
做法 4)>FS'=  
雞 翼 清 洗 乾 淨 ， 抹 去 水 份， 用 醃 料 拌 勻 ， 備 用 。 fFvF\  
洋 蔥 洗 淨 切 塊 。 青 及 紅 辣 椒 洗 淨 去 核 切 塊 。 豆 豉 洗 淨 切 碎 ， 備 用 。 8vSse  
鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 、 豆 豉 、 洋 蔥 及 青 紅 辣 ， 落 雞 翼 炒 勻 ， 加 芡 汁 拌 勻 ， 煮 至 雞 熟 ， 即 可 上 碟 。

用豉椒炒鸡翼未试过呀,应该会几香~