NA`3 XbJ=lH 也许自己是一个特别怀旧的人,对一些旧东西特别的怀念,心里总有一种怀旧情节。时代的浪潮汹涌而来,时尚的脚步匆匆而过,很多的东西被替代,很多的东西被淘汰,很多东西被流失。在这个节奏飞快的年代,在这个大浪淘沙的岁月,一切都变化太快,有的流行还来不及开始就已经结束。似乎我们却无法回到那个纯粹的年代,无法走进那段简单单纯的岁月。但在这个后现代的年代里,我反而更加怀念那些原古的东西,那些在生命的纯真岁月里留下过深刻痕迹的东西也许是永远都无法忘怀的。直到有一天,一个朋友介绍我去了东莞市城市中心广场石竹路山顶洞人设计文化主题会馆,让我似乎又找到了那种最原始的感觉,那里的别致的设计和古老的家具深深地吸引着我,仿佛让我魂牵梦绕,从此我经常光顾,或者独自寻求一片清静,或者邀上三五知己,同享美食,共话人生。我渴望在忙碌之余,走进这个自由的洞,给自己片刻时光,放下烦恼、困惑和压力,做一个简单、自在、轻松、原生态、有艺术和文化陪伴的“山顶洞人”。
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u%Rs xXK7i\ny “冰茶火锅”:是真正原创型特色健康餐饮方式。将茶的健康与火锅的丰富口感结合起来,用上品普洱茶加土鸡汤烹煮食物,原汁原味、色香味纯真、营养保健。在享受美食的同时又能达到去油腻、清脂肪、养肠胃、安神健体。“冰茶火锅”的一人套餐既卫生又节约,更显健康高雅。冰茶迷你火锅又一特点是“一人一锅”,方便卫生,吃起来既痛快,又放心,文雅而健康。在吃的过程中自己调制味道,在吃中体验都市时尚的“DIY”乐趣,这是白领和都市人的高雅、健康、卫生用餐的最佳方式。
1;ulqO %HuQc^ 将传统健康的茶文化与极具味觉穿透力的中华美食火锅相融合,更是中国饮食文化和茶文化理念创新的体现,茶水烹食,不仅食物原汁原味,使食物营养最优化,让你不用担心油腻、热量和脂肪,从而既是吃你想吃的(口味),又是吃你没吃的(营养),既享口味又享营养,是中华美食的最高境界。茶水烹食,也令室内空间环境清香、神怡,成为“山顶洞”精神享受的一部分。
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Q `}F=Zjy 紫砂茶香饭:山顶洞人原创美食。专用紫砂煲、泰国籼米用法国玫瑰茶水煲饭、原滋味炖汤、无公害新鲜蔬菜和土法童年记忆小吃,暖笠笠,香喷喷,热到最后带点焦香,一人一盘,中餐西吃,自在卫生。
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(新浪美食特约馔稿 王韩梅)
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地址:东莞市城市中心广场石竹路菊香苑7D—8D号
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