原材料： 2X*n93AQi  
-AU'1iRcK7  
鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。 pGF;,h>  
F
9d6#~  
L/,gD.h^  
调味料： #W l^!)#j?  
?^MH:o  
花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。 6@3v+Vf'  
A$n.'*gK  
制作过程： p@O,-&/D  
.*xO/pn  
qm'@o -[  
1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片； B1s&2{L6K  
{7MY*&P$,  
2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时； ^eefR5^_w  
;]=@;? 9  
UV av^<_  
3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。

炒臘腸就見得多!