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fewyong
快乐人
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 開心果杏仁曲奇

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材料 ~ |S0E:*.  
1 .   牛 油 150 克 、 黃 糖 粉 70 克 、 鹽 1 克 。 2k<#e2  
2 .   麵 粉 180 克 、 泡 打 粉 1/4 茶 匙 。 5GScqY,aB  
3 . 牛 奶 1 大 匙 、 蛋 1 個 。 .kFO@:  
4 . 開 心 果 粒 50 克 , 杏 仁 片 50 克 。 }ZVond$y4  
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做法 _N|%i J5  
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牛 油 置 室 溫 軟 化 , 加 入 糖 、 鹽 打 發 呈 稠 白 狀 。 ;GG,Z#\m  
材 料 ( 2 ) 先 混 合 , 分 2 至 3 次 加 入 奶 油 糊 中 , 用 木 匙 攪 拌 , 再 加 入 材 料 ( 3 ) 拌 勻 。 c|.te]!ds  
杏 仁 片 及 開 心 果 粒 加 入 拌 勻 。 {Cm!5QYy  
模 型 〈 可 用 喜 愛 的 形 狀 〉 鋪 上 保 鮮 膜 , 麵 糊 倒 入 抹 平 , 放 入 冰 箱 雪 硬 。 03 gbcNo  
取 出 雪 硬 的 麵 糰 , 切 塊 〈 切 你 喜 愛 的 形 狀 〉 排 置 於 烤 盤 上 , 放 入 預 熱 好 的 烤 箱 , 以 175oC 烤 約 25 分 鐘 , 取 出 放 在 鐵 架 上 散 熱 , 就 可 食 了 。

顶端 Posted: 2008-01-10 18:12 | [楼 主]
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