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fewyong
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 巧克力杏仁奶酥餅

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材料A: n9/0W%X>  
牛油 250克,糖粉 160克。 9w<Bm"G  
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材料B: 7c]Ai  
蛋 1粒,香精 半茶匙。 UYrzsUjg&  
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材料C: G(\1{"!  
麵粉 300克,杏仁粉 100克。 v!h-h&p O7  
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材料D: be%*0lr  
煮食巧克力 100克,裝飾糖粒 裝飾用。 VX[!Vh  
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做法: *+Q*&-$  
1.牛油提早30分鐘從冰箱取出,切小塊拌至軟,加入過篩的糖粉,用高速攪拌5分鐘至鬆發。 jyH_/X5i7  
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2.加入蛋和香精繼續以中速攪拌3分鐘至光滑。 jF_I4H  
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3.加入篩過的麵粉和杏仁粉拌成軟麵團。 TPFmSDq  
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4.放入擠花袋,用星星花嘴擠出喜愛的形狀。 OT3;qT*fw  
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5.放入預熱烤箱,以160℃烘烤大約10~15分鐘至金黃色即可。 ~R AH -]  
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6.巧克力切小塊,隔水加熱溶化,擠在已冷卻的餅干表面,再用糖粒裝飾即可。

顶端 Posted: 2008-01-07 21:54 | [楼 主]
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