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fewyong
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 巧克力杏仁奶酥餅

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材料A: 'LpJ :Th  
牛油 250克,糖粉 160克。 KF|+# qCN  
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材料B: '+?AaR&p?  
蛋 1粒,香精 半茶匙。 ?! U=S=8  
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材料C: hq6fDRO/4  
麵粉 300克,杏仁粉 100克。 2xhwi.u  
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材料D: }7RR",w  
煮食巧克力 100克,裝飾糖粒 裝飾用。 ~.u}v~ F  
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做法: ,G!M?@Q  
1.牛油提早30分鐘從冰箱取出,切小塊拌至軟,加入過篩的糖粉,用高速攪拌5分鐘至鬆發。 P(_D%0xKm  
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2.加入蛋和香精繼續以中速攪拌3分鐘至光滑。 K}tl,MMU  
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3.加入篩過的麵粉和杏仁粉拌成軟麵團。 yQ}$G ,x  
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4.放入擠花袋,用星星花嘴擠出喜愛的形狀。 x9Fga_  
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5.放入預熱烤箱,以160℃烘烤大約10~15分鐘至金黃色即可。 =@AWw:!:,  
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6.巧克力切小塊,隔水加熱溶化,擠在已冷卻的餅干表面,再用糖粒裝飾即可。

顶端 Posted: 2008-01-07 21:54 | [楼 主]
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