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 巧克力杏仁奶酥餅

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图片:
材料A: %qoS(iO`h  
牛油 250克,糖粉 160克。 0kkDlWkzo  
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材料B: l{k_;i!D  
蛋 1粒,香精 半茶匙。 U N9hZ>9  
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材料C: 8>v_th  
麵粉 300克,杏仁粉 100克。 L.HeBeO  
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材料D: } D#: NlMp  
煮食巧克力 100克,裝飾糖粒 裝飾用。 DzAZv/h76  
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Nc:s+ o  
做法: bF"l0 jS  
1.牛油提早30分鐘從冰箱取出,切小塊拌至軟,加入過篩的糖粉,用高速攪拌5分鐘至鬆發。 ``-N2U5  
L' = \|r  
2.加入蛋和香精繼續以中速攪拌3分鐘至光滑。 M13HD/~O  
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3.加入篩過的麵粉和杏仁粉拌成軟麵團。 p%Z:SZZ  
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4.放入擠花袋,用星星花嘴擠出喜愛的形狀。 \vA*dQ-  
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5.放入預熱烤箱,以160℃烘烤大約10~15分鐘至金黃色即可。 G!q[NRu  
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6.巧克力切小塊,隔水加熱溶化,擠在已冷卻的餅干表面,再用糖粒裝飾即可。

顶端 Posted: 2008-01-07 21:54 | [楼 主]
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