做法非常的简单： 5i3nz=~o  
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1.将金针菇出一出水，凡是做菇类或者是豆类，一定要出过水先煮得！ UB;~Rf(.  
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2.在不粘锅度煎一下玉子豆腐，好让它煮的时候不容易烂； /z,+W9`  
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3.在锅上炒萝卜丝和出过水的金针菇； Q
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4。加入调味浆汁，最后再倒入预先煎好的玉子豆腐。 l]e7  
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浆汁的调配：用李锦记的旧式蚝油，甜面酱和鸡汁，鲍鱼汁搅匀。当然要加一点糖和少许盐咯，一点点就好了！ f
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酱汁煮稠就可以起锅就吃得！ e-{4qt  
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玉子豆腐有很浓的蛋味！！ V:
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金针菇吸足了酱汁的美味！

たまこ豆腐?