fewyong
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 黄金花生角

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图片:
做法: .i {yW  
1.三文治面包去掉黄色的面包皮,对半涂上四季宝的花生酱。 K ton$%Li  
2.折叠,然后在插上牙签。 Sp6==(:.  
3.用鸡蛋两只,芝麻,油,还有胡椒粉,盐,糖,面粉少许,打成蛋浆,把三角形的三文治蘸入蛋浆内,然后拿起来。 '>ASr]Q  
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*要做出来的黄金角颜色均匀和金黄。有三点是要注意的:  x<`^4|<  
a、要蛋不腥,一定要加胡椒粉。 Y<IuwS  
b、盐要在打好鸡蛋以后再放。蛋浆要打至均匀。 Q;N)$Xx  
c、蘸完蛋汁的三文治要晾至蛋汁不会滴下来为止。 : t9sAD  
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4.小火在不粘锅处煎. |$;4/cKfy  
5.要非常的小心火候,不时离火,用筷子移动黄金角,以免沾锅以及变焦。 &zd@cr1  
6.拔去牙签,铺上吸油纸和菜叶装饰,即可上碟了。 `ZZ3!$czR  
7.外酥内软。花生味浓郁。 p$G3<Z&7  
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* mzCd@<T,  
你可以放果酱,也可以放花生酱,或者是豆沙,莲蓉等。而且做法很简单。出来的效果非常的好,让吃的人充满了神秘感和新奇感!大家可以试试!

顶端 Posted: 2008-01-02 08:31 | [楼 主]
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