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 麥芽炒青菜

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菜名:       Seg#s .  
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麥芽炒青菜 iA&oLu[y3  
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菜式分類:     KZZ Oi:  
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主菜 /!-J53K  
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製法分類:     ~R'BU=!;F  
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中/外:     a" ^#!G<+  
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中國菜 !2#\| NJk  
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省份/國家:     A0UV+ -PP  
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材料:     uvR0TIF4  
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炒麥芽、赤芍、牛七、青菜束 pmoGudaRF  
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醃料/調味:     I7A7X*  
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鹽小 匙、橄欖油 2匙 ypgliq(  
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獻汁:     3>H2xh3Y  
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製法:     FLK"| *A  
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1.青菜去頭尾、洗淨、切段備用。 Z(l9>A7!  
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2.炒麥芽、赤芍、牛七用水沖淨,加 5碗水、 !~?W \b\:  
小火熬汁;剩 2碗汁量時,待涼, 8I<_w4fC  
可裝入瓶罐中備用。 <=$rU232}  
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3.炒鍋加油,待油熱,入青菜炒,加入 =.VepX|?D  
作法 2.的藥汁2匙,調味料一併 Th.3j's  
炒熟即可。 3L?WTS6(u  
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竅門:     CQj/e+eE4  
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主治哺乳期超過 3個月,欲斷奶使乳汁收縮分泌 , 麥芽亦有破血散氣利下胎的作用,所以孕婦忌服。



顶端 Posted: 2007-12-30 21:39 | [楼 主]
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