傣家豆腐湯的做法

材料： (|6!pQ7  
豬絞肉200g,大白菜150g,豆腐150g,粉絲50g,草菇10朵,蔥花15g,香菜適量, TxkvHi q2  
高湯500cc '+^XL 6$L  
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調味料: 6NFLk+kqN  
魚露 20g, 椰奶 適量, 糖 ,胡椒粉 適量 ocp3JR_0  
做法 m p]UUpt  
1.豆腐洗淨切小塊；粉絲浸泡冷水至軟；大白菜洗淨切段，備用。   Q6X}R,KA1  
2.取一鍋，放入高湯、豬絞肉、作法1豆腐塊、大白菜段、豆腐塊、粉絲及草菇、魚露煮至豬絞肉變熟。 2)^T[zHe  
3.再加入蔥花、香菜、胡椒粉、糖拌煮均勻後，盛碗加入適量椰奶即可。