anomesdia
本强颜欢笑,却泪已满襟
级别: 普通人

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 贵妃鸡翼

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图片:
材料: F[>Y8e<[  
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  鸡中翼10只,红萝卜片、红葡萄酒、生油各50克,砂糖、盐、鸡精、胡椒粉、生粉适量,料酒20克,麻油少许,姜片葱段各20克。 -x-EU#.G  
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  做法: VXl|AA<OG  
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  1、将鸡翼一分为二,洗净,用盐、胡椒粉、料酒拌匀腌约30分钟。 %$67*pY'JH  
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  2、烧热锅,下生油、姜片、葱段爆香,加鸡翼略炒,加水、砂糖、红葡萄酒、盐,大火烧沸后改小火烧至汁浓,加红萝卜片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、鸡精炒匀上碟。
顶端 Posted: 2007-12-29 02:34 | [楼 主]
夜夜笙歌
级别: 普通人

多谢发贴的人[2009]

 

睇似好简单,学下先。
顶端 Posted: 2007-12-29 05:41 | 1 楼
親愛的小棠
中國十大傑出青年
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[1116]

 

好似卤水鸡咁...
顶端 Posted: 2007-12-29 10:39 | 2 楼
becky&tang
级别: *

多谢发贴的人[]

 

鸡翼。。。鸡翼。。。我钟意食。。。
顶端 Posted: 2007-12-29 11:00 | 广东省汕头市联通 3 楼
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]

 

个样几靓,做法又简单~~!
顶端 Posted: 2007-12-29 23:48 | 4 楼
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