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闲人
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 番薯糖水

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屠妖节放假,在家动手煲番薯糖水。 \%)p7PNY  
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材料: 09Fr1PL  
1.番薯(红番薯)3-4个 #q\C"N5ip  
2.姜1个(不喜欢可以少加或者不加) ;RR)C@n1  
3.糖或者冰糖 j/sZ:Q  
h:|aQJG5  
做法: y,aASy!Q  
1.蕃薯去皮洗净,切成粒状。 9]Y@eRI<  
2.煮滚適量的清水,然后加上薑(拍松)及蕃薯粒。 M8h9i2  
3.大火煮15-20分钟(要视番薯的厚薄而定)。 ]!/1qF  
4.过后将大火转慢火,再放入適量的糖煮至蕃薯粒酥烂就可以吃了。 }&=C*5JN  
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煲出来的味道还不错。可是还是觉得妈妈煲的比较好喝。



顶端 Posted: 2007-12-28 05:27 | [楼 主]
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