蓝调粤语 » 美食情报站 » 青葱水煎饼
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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 青葱水煎饼

0
青葱水煎饼 Z TWbe  
X5cl'J(j9  
材料: [2gK^o&t  
青葱半斤 >lU[ lf+/  
发面面团一斤 fKf5i@CvB@  
盐少量 =M>1;Qr<Z/  
五香粉少量 "@RLS~Ej  
胡椒粉少量 ~(aQ!!H6  
白芝麻少量 I&U?8  
 '`#2'MXG  
做法: p\wE})mu  
1.酵母粉加温水泡开，调入高筋面粉中制成面团，盖温布静置待醒发。 8xs[{?|:  
2.青葱切碎粒加盐及五香粉、胡椒粉拌匀调味。 W^i ct,t  
3.发好之面团分数块，每块以桿面桿成面皮。 w-2p'u['Z  
4.以平底锅将面饼两面蒸煎至金黄色，中间并随时洒水补充水分。 iE, I\TY[  
5.煎熟之葱饼分切小方块。
顶端 Posted: 2010-05-07 22:11 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

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早饭来了
等
顶端 Posted: 2010-05-07 23:51 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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Quote:
引用第1楼不过尔尔于2010-05-07 07:51发表的: `da6}Vqj:  
早饭来了
)QaI{ z  
3X*;.'#Z  
还以为是小食
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-08 01:07 | 2 楼
kyolsp
笑一笑十年少
级别: 普通人

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小食,早饭都得噶。
顶端 Posted: 2010-05-12 16:02 | 3 楼
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