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扒大腸油菜
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扒大腸油菜
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咖啡愛奶茶
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强的不是人
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扒大腸油菜
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扒大腸油菜
p'!cGJL
iz& )FuOr
熟大腸150克，淨油菜150克，大油50克，料酒15克，鹽2克，味精10克，澱粉25克，香油5克，湯適量，蔥、薑末各2克，糖5克。
g&X$)V4C
h>q& X4-
1、大腸改成長8厘米左右的條。油菜將根部切十字，用開水焯一下，過涼理順，和大腸放在一起。
jsjH.O
2、坐勺放油、蔥、姜熗鍋，烹料酒，加湯、鹽、味精、糖，把大腸，油菜推進勺裡，開後勾芡，翻個，淋香油，出勺即成。
&h')snp:#
操作關鍵: 找好口，注意汁芡厚薄，碼放整齊。
顶端
Posted: 2010-05-16 00:27 |
[楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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最后登录:2017-12-09
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油菜是很好的
光榮家族
顶端
Posted: 2010-05-16 04:05 |
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