辣藕片

材料： 1ZT^)/G  
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鲜嫩的连藕500克、小葱一小段、剁椒100克、蒜粒两颗、 1p8:.1)q  
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做法： HLVQ7  
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1。莲藕切片，然后放在水中泡3分钟左右（主要是把莲藕边上的淀粉冲洗干净，以防炒的时候糊锅） x|8^i6xB  
2.热锅，9成热时下油，把剁椒炒匀，待到有剁椒香味时放盐。 !$_~x 8K1-  
3.下蒜粒切碎放锅里，炒过。然后放入藕片翻炒。 K*1.'9/  
4。熄火，放入香葱。