本页主题: 參 峇 辣 椒 蝦 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

fewyong
快乐人
级别: 圣人

多谢发贴的人[681]

 參 峇 辣 椒 蝦

0
图片:
材料: t+ vz=`  
a_3w/9L4r  
蝦仁100克,香茅(切細)5枝,蔥頭(切片)6粒,蒜米(切片)6瓣,青、紅辣椒(切絲)各一條,阿參膏汁1小碗,濃椰漿半粒椰。 t }YT +S  
_M) G  
做法: /&  W&  
sR4B/1'E  
1.先將蔥頭和蒜頭炸香。 AnK~<9WQj  
M5kw3Jy5  
2.加熱少許油,炒香香茅。 Ii&\LJ  
4:9N]1JCb  
3.放入蝦,炒至蝦出水。 r])V6 ^U  
ij,Rq`}l  
4.加入阿參膏汁,煮滾。 c;Gf$9?iC  
|->C I  
5.最后加入椰漿和鹽。 O.DO,]Uh  
P-/"sD  
6.加入辣椒拌勻盛盤內。

顶端 Posted: 2007-12-09 21:39 | [楼 主]
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站