材料：鸡一只，鲜沙姜，沙姜粉，盐，白糖，花生油。
=s<( P1|" 这是鲜沙姜和沙姜粉
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+\v?d&.f0 这是杀好洗净的鸡
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鲜沙姜去了皮然后切碎成茸后
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V+O"j^Z_J 鲜沙姜茸加入白糖、盐二茶匙，胡椒粉，花生油适量
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%2v4<icvq 加入盐（多些）白糖，花生油（因为是肉类，所以最好用植物油）拌匀后备用
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h: 9Zt0, 鸡身先凉干水分，用拌好的料抹匀一遍。
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;Iq/l %vX 余下的料全部放到鸡肚子内后放置30分钟
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iX)%Q 把鸡腌半小时后放进电饭煲里，不用加水，鸡油自然被逼出来，鸡就不会太肥了，味道也完全入到肉里。
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,c NLkoN 先按下煮饭制，跳制后把鸡身翻过来再按一次制。
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TqnT S0fx 呵呵，成品，好好味哦
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A 征求众人意见，说是手撕好，可以啖啖肉哦，俺就手撕了
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,I7F|% ~ 0M'7q' 各位慢用哦
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蓝调粤语 » 美食情报站 » 简单美味的电饭煲沙姜鸡 
