5m`[MBt2g 材料:
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l= 白蘿蔔1顆(約1斤)
:MBS>owR 紅蘿蔔1顆
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MlH=- 蘑菇約5顆
piuKVU 芹菜、香菜
fkG##! 4,zvFH*AH 調味料:
J|q^+K 味噌 約2匙
BkV(81"C 香菇精
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2q1 gY%&IHQ' 作法:
;Z4o{(/zU 1. 白蘿蔔、紅蘿蔔切丁;蘑菇切丁;香菜、芹菜切末備用。
4oN${7k0 2. 在冷水中放入白蘿蔔丁和紅蘿蔔丁煮熟之後,再加入蘑菇丁。
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bs 3. 味噌加滾水調勻後,放入鍋中攪拌,再放些香菇精調味。
48k7/w\ 4. 待煮開後關火,再放入芹菜末、香菜末即可。
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