WcE/,<^* 材料:
(fnp\j3w 白蘿蔔1顆(約1斤)
kM @heFJb. 紅蘿蔔1顆
nOUF<DNQ 蘑菇約5顆
z_ia3k< 芹菜、香菜
?(j:F2dU~ ?{-y? %y 調味料:
9GVv[/NAb 味噌 約2匙
%3$EV}dp 香菇精
#j${R={ Jg%jmI;Y 作法:
5]@"f/ 1. 白蘿蔔、紅蘿蔔切丁;蘑菇切丁;香菜、芹菜切末備用。
t>(}LV. 2. 在冷水中放入白蘿蔔丁和紅蘿蔔丁煮熟之後,再加入蘑菇丁。
\@:mq]Y 3. 味噌加滾水調勻後,放入鍋中攪拌,再放些香菇精調味。
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4. 待煮開後關火,再放入芹菜末、香菜末即可。
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