.))jR:{3 【材料】:
8Re[]bE 小鱼干 1杯(50g)
\+R %KA/F 青辣椒 1/2根
>^jBE'' 红辣椒 1/2根
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大蒜 1颗
Gg'!(]v 砂糖 1/2大匙
rzAf {2 蔗糖 1/2大匙
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料理酒 1/2大匙
BJux5Nh 白芝麻 1小匙
r{R<J?Y 麻油 少许
?K[Y"*y2 食用油 1大匙
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`CS\"|z 【作法】:
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1. 大蒜切片,绿辣椒,红辣椒也切小段
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?;CIS$$r 2. 在锅子内加入食用油炒大蒜,加入小鱼干和料理酒炒到没有水分为止
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DlUKhbo$g 3. 将2 炒到金黄,加入切好的辣椒,加入砂糖并将火关小,在炒一下并加入白芝麻和蔗糖、芝麻油炒完成!!
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