炒小鱼干

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【材料】： H7{I[>:  
小鱼干 1杯(50g) U}R (  
青辣椒 1/2根 ?J,K[.z  
红辣椒 1/2根 [J8;V|v  
大蒜 1颗 045_0+r"@  
砂糖 1/2大匙 IBz)3gj J  
蔗糖 1/2大匙 z(n Ba]^[F  
料理酒 1/2大匙 WD>z  
白芝麻 1小匙 IKVFbTX:y  
麻油 少许 8'*/|)Hn  
食用油 1大匙 rK[;wD<  

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【作法】： ;R([w4[~  
1. 大蒜切片，绿辣椒，红辣椒也切小段 dCA! R"HD  

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2. 在锅子内加入食用油炒大蒜，加入小鱼干和料理酒炒到没有水分为止 }u]7x:l
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3. 将2 炒到金黄，加入切好的辣椒，加入砂糖并将火关小，在炒一下并加入白芝麻和蔗糖、芝麻油炒完成!! rcz9\@M  


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