蓝调粤语 » 美食情报站 » 布袋豆腐
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anomesdia
本强颜欢笑，却泪已满襟
级别: 普通人

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 布袋豆腐

0
图片：
　　主料：日本豆腐若干，虾仁200克，五花肉200克  B9dc *  
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　　辅料：玉米粒，酱瓜。 / ?'FSWDU  
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　　调料：蚝油，精盐，鸡粉，鲍汁，味精。 Hxx]q+DAS  
6~OJB!  
　　操作要领：日本豆腐炸过后钻出空心，将虾仁、五花肉、玉米粒、酱瓜切成极细的幼丝，酿入日本豆腐的空心中，用韭黄扎好开口处，便成了布袋状的豆腐，入屉5分钟取出，最后伴上鲍汁即可，配刀、叉食用。 &LYH  >  
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　　特点：形似布袋，款式新颖，清淡中有虾仁、玉米粒的鲜甜和鲍汁的香浓，中式的内容、西餐的形式，将中西结合得恰到好处。
顶端 Posted: 2007-11-26 05:10 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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几有创意呀..
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2007-11-26 19:58 | 1 楼
sincere61
赣州天虹科技
级别: 普通人

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是这样子的啊！！！！！！！！！

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顶端 Posted: 2007-11-28 10:44 | 2 楼
lplin
级别: 新人

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好似好浪费哦,日本豆腐炸过后就取外面的一层,钻出来的太多了,楼主要想办法把它利用上正系.
顶端 Posted: 2007-12-03 16:47 | 3 楼
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