fewyong
快乐人
级别: 圣人

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 鹹魚蒸豆腐

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材料:      [a?bv7Kz  
  嫩豆腐1盒, 鹹魚1條, 五花肉40克, /vu]ch  
  辣椒絲1根, 姜2 片;醬油2大匙, 米酒1大匙。 W>: MK-_ J  
G\^<MR|  
做法: $8SSu|O+x  
  鹹魚去頭、尾,片下兩面魚肉,切成8塊備用。豆腐切1厘米厚片。玉花肉切細絲。棘椒及姜切細絲。將豆腐先排於盤底,續放鹹魚,於中段分別撒上五花肉絲。辣椒絲與姜絲。調味料加2大匙油調勻,淋在魚上,置蒸籠以中火蒸15分鐘即可

顶端 Posted: 2007-12-04 20:38 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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兩樣餸夾嘅咩?
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顶端 Posted: 2007-12-04 21:34 | 1 楼
pywanli
赣州天虹科技
级别: 普通人

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唉!还要等到我回去再弄啊

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顶端 Posted: 2007-12-04 21:46 | 2 楼
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