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花無缺和尚
武仁聖
级别: 赞助会员

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 沙爹香芒炒美國雞柳

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沙爹香芒炒美國雞柳 4YJ=q% G  
材料 美國棒棒腿 2支(去骨、切絲) JJl7JwSTW  
西洋芹 60 g(切段) e`sw*m5  
紅甜椒 30 g(切角) JfTfAq]  
沙爹醬 2湯匙 3#Y3Dz`  
薑絲 1茶匙 " >6&+^BN'  
橄欄油 少許 G[q9A$yw  
芒果 2個(起肉切件) Q#WE|,a  
醃料 鹽 1/4茶匙 KtMbze  
糖 半茶匙 rR!U;  
麻油 半茶匙 u3Do~RyL[  
玉米粉 1湯匙 Yg6I&#f7&  
橄欄油 1湯匙 0yHjrxc$  
調味料 橄欄油 1湯匙 +8UdvMN  
糖 1湯匙 iMWW%@U^=  
蠔油 1湯匙 >%c* Xe  
水 40 ml A1Q +0  
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨切絲,用醃料醃30分鐘左右。 9Q@*0-  
作法二 起油熱鍋,用中火炒熱美國棒棒腿肉絲,炒好後放入盤子,備用。 ck$2Ue2`@w  
作法三 用鍋子炒香薑絲、沙爹醬、再加入美國棒棒腿肉絲、西洋芹、芒果、紅甜椒、稍微炒一下,再加入調味料炒勻,即可。

开口便笑 笑古笑今凡事付之一笑

大肚能容 容天容地与己何所不容


登天難   求人更難   黃蓮苦 貧窮更苦

江湖险   人心更险   纸張薄 人情更薄












顶端 Posted: 2007-12-01 13:56 | [楼 主]
pywanli
赣州天虹科技
级别: 普通人

多谢发贴的人[63]

 

算西方快餐一样的食品了 呵呵 1XqIPiXJ  
没的做。。。

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顶端 Posted: 2007-12-01 19:13 | 1 楼
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]

 

睇过名就想试试系咩味道!~~
顶端 Posted: 2007-12-01 22:48 | 2 楼
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