花無缺和尚
武仁聖
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 茶香骨

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茶香骨 2iU7 0(H  
~=wC wA|1  
主料:猪肋骨排640克 P1U*g!  
QnI.zq V  
  辅料:姜3片,干葱肉粒,干葱茸少许、红茶包4包,生抽1汤匙、老抽1汤匙、八角3粒、柠檬皮1/8个 >;#=gM  
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  制作: $v`afd y  
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  1)将肋骨排切成长条,洗挣抹干水分,用干葱茸和姜片腌片刻备用; kwud?2E  
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  2)用1汤匙油爆香干葱肉,倒入3杯水和调味料煮滚,放入肋骨排,用中火煮约7分钟,熄火后再浸30分钟,捞起沥干备用; G|m1.=DJm  
W{5:'9,  
  3)用镬烧滚3杯油,放入肋骨排炸至呈金黄色便成。

开口便笑 笑古笑今凡事付之一笑

大肚能容 容天容地与己何所不容


登天難   求人更難   黃蓮苦 貧窮更苦

江湖险   人心更险   纸張薄 人情更薄












顶端 Posted: 2007-12-01 13:54 | [楼 主]
Josselin
冷淡人生
级别: 仙人

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好似好复杂甘啵~~
用“冷漠”来保護自己免受傷害
大家眼中的世界是五颜六色,但在我眼中却是灰蒙蒙一片
顶端 Posted: 2007-12-01 15:47 | 1 楼
pywanli
赣州天虹科技
级别: 普通人

多谢发贴的人[63]

 

恩 蛮复杂 有没有茶叶蛋的? <"hb#Tn  
我想煮俩

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顶端 Posted: 2007-12-01 19:11 | 2 楼
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