★材料A：（湯） cxFfAk\,en  
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水 2000毫升，金針花 100克，江魚仔 100克，馬鈴薯 500克。 {e/Qs|a R  
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★材料B： i:0~%X  
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蝦 500克，江魚仔 200克，水煮蛋 4粒，豆芽 300克，米粉/麵 300克。 =P\H}?PF  
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★材料C： &Y;z[+(P  
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咖哩葉 2束，香茅 3根，洋蔥和蒜 100克，小蔥頭 100克，咖哩粉 2茶匙，辣椒--搗爛150克。 KGS=(z  
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★材料D： ~Aq;g$IJZ  
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糖 3茶匙，鹽 1湯匙。 i|0H {q  
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★材料E： |_{-hNiz0  
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椰漿 1粒。 'oBT*aL  
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★做法： {wiw]@c8  
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1.將材料（A）一起熬煮至馬鈴薯軟。 Ouc=4'$-  
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2.燒熱三大匙油，將咖哩葉和香茅爆香。 T.HS.
 

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3.加入搗爛的蒜和蔥，和咖哩粉和搗爛辣椒繼續炒香。 ZP61T*n  
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4.加入糖，鹽和調味。倒入湯內煮滾。 "yxIaT
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5.最后加入椰漿煮滾即成叻沙的湯。 Zmw'.hL  
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6.將蝦和江魚仔分別炒熟。 ?u{y[pI6  
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7.將燙熟的米粉，上面擺上蛋、豆芽、蝦和江魚仔，淋上叻沙湯即可食用。

应该几好食....

係咩嚟架?