fewyong
快乐人
级别: 圣人

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 班蘭椰絲卷

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图片:
材料: ^p3"_;p)h  
麵粉 150克 Hxe!68{aR  
薯粉 1匙 6Ap-J~4  
雞蛋 1粒 &|cg`m  
椰漿 150克(半粒椰絲加水) iupuhq$ ]  
水 300毫升 S[g{ )p)  
班蘭汁 2茶匙 l!z)gto  
青色素 幾滴。 h8#14?  
RJ+i~;-  
N,N9K  
餡: BWRM gN'.  
椰絲 半粒  vV5dW  
椰糖 150克 :5`=9 _|  
水 80毫升 ?Ybgzb  
班蘭葉 3片。 op!8\rM<e  
Yn!)('FdT!  
WBcnE( zF  
做法: [Aqy%mbG  
1.將所有材料拌成麵糊,過濾待用。 :Y/>] tS4  
`<}Q4p  
2.椰糖加入水和班蘭葉一起煮至椰糖溶解,取出班蘭葉,加入椰絲煮至水分收干即可盛起待用。 k0[b4cr`  
|^: A,%>  
3.平底鍋燒熱,抹上一層油,舀入一勺麵糊,將平底鍋慢慢轉動,煎成薄麵皮。 l\+^.ezD  
`1;m:,9  
4.煎好的麵皮,包入椰絲卷起即可食用。

顶端 Posted: 2007-11-26 21:46 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

一般遮.
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顶端 Posted: 2007-11-26 22:20 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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青BB....好唔好食架.
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2007-11-26 22:30 | 2 楼
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]

 

班蘭汁 和班蘭叶系咩黎架~~?!
顶端 Posted: 2007-11-27 22:54 | 3 楼
sincere61
赣州天虹科技
级别: 普通人

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这个我也是很喜欢吃的,以后自己要学着做了啊

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顶端 Posted: 2007-11-28 10:37 | 4 楼
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