fewyong
快乐人
级别: 圣人

多谢发贴的人[681]

 漁村叻沙

0
图片:
★材料A:(湯) O";r\Z  
0]>p|m9K^<  
水 2000毫升,金針花 100克,江魚仔 100克,馬鈴薯 500克。 4B]8Mp~\aL  
+$},Hu69j  
★材料B: +< BAJWU  
m}Tu^dy  
蝦 500克,江魚仔 200克,水煮蛋 4粒,豆芽 300克,米粉/麵 300克。 "P<~bw5   
8Qu].nKe  
★材料C: WHAEB1c#Q  
7\ {<AM?*  
咖哩葉 2束,香茅 3根,洋蔥和蒜 100克,小蔥頭 100克,咖哩粉 2茶匙,辣椒--搗爛150克。 uX}M0W  
Pn7oQA\  
★材料D: ]iLfe&f  
d2X#_(+d  
糖 3茶匙,鹽 1湯匙。 9lTA/-  
RSmxwx^  
★材料E: MiOSSl};  
VdK-2O(.-  
椰漿 1粒。 =Z-.4\3  
!2&h=;i~V  
★做法: k7y!! AV  
I8^z\ef&  
1.將材料(A)一起熬煮至馬鈴薯軟。 k_}ICKzw1  
f" Iv  
2.燒熱三大匙油,將咖哩葉和香茅爆香。 9MM4C  
XTW/3pB  
3.加入搗爛的蒜和蔥,和咖哩粉和搗爛辣椒繼續炒香。 )sNtw Sl^  
v/yk T9@;  
4.加入糖,鹽和調味。倒入湯內煮滾。 /.WD '*H  
+}9%Duim  
5.最后加入椰漿煮滾即成叻沙的湯。 Nt/*VYUn  
HM[BFF[;/  
6.將蝦和江魚仔分別炒熟。 7^Onq0ym T  
|Q:`:ODy`5  
7.將燙熟的米粉,上面擺上蛋、豆芽、蝦和江魚仔,淋上叻沙湯即可食用。

顶端 Posted: 2007-11-28 22:08 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

应该几好食....
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2007-11-28 22:10 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

係咩嚟架?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-11-28 22:19 | 2 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站



Total 0.014961(s) query 6, Time now is:02-28 04:24, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.comCorporation