本页主题: 班蘭海綿蛋糕卷 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

fewyong
快乐人
级别: 圣人

多谢发贴的人[681]

 班蘭海綿蛋糕卷

0
图片:
材料A: g<w1d{Td  
蛋 5粒,幼糖 120克。 .G<Or`K^i  
wXYT(R  
>*|Eyv_  
材料B: Pc+,iK>  
麵粉 90克,玉米粉 1大匙,發粉 半茶匙。 E1A5<^t  
q}E'x/s2m  
IG%x(\V-e  
材料C: e9CvdR  
班蘭香精 1茶匙,食油 50克。 y#O/Xw  
Fv nf;']q  
oChf&W 8u  
奶油餡: ~jWp D7px  
瑪芝林 120克,糖漿 60克。 idS+&:'  
Ghe@m6|D  
N>@.(f&w  
做法: ((BdT:T\_  
1.將材料A一起打至濃稠及鬆發。 09iD| $~  
g)<[-Q1  
2.將材料B過篩加入做法1並拌勻。 1 "1ElH  
#yCnM]cEn  
3.將材料C加入,輕輕攪拌至均勻。 eW_EWVH  
?J"Y4,{  
4.放入墊紙的12寸烤盤。 1-G-p:|  
D]V&1n  
5.以180℃烤15分鐘。 $BOIa  
 A<[w'"  
6.蛋糕冷卻后,在表面塗上混合好的奶油餡,卷成瑞士卷即可。

顶端 Posted: 2007-11-27 21:51 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

捲蛋我钟意
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2007-11-27 22:12 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

哇, 好綠啊.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-11-27 22:18 | 2 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站