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fewyong
快乐人
级别: 圣人

多谢发贴的人[681]

 班蘭海綿蛋糕卷

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图片:
材料A: 9;B6<`e/U  
蛋 5粒,幼糖 120克。 3$Y(swc  
c 6"hk_  
? pkg1F7  
材料B: ~Vf+@_G8`  
麵粉 90克,玉米粉 1大匙,發粉 半茶匙。 .o?"=Epo  
*'&mcEpg  
\R ff3$  
材料C: f#3U,n8 :  
班蘭香精 1茶匙,食油 50克。 `3KXWN`.s  
9=wt9` ?  
RHOEyXhOA  
奶油餡: 1s@% q <  
瑪芝林 120克,糖漿 60克。 ]J aV +b'O  
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O?I~XM'S  
做法: +>,4d  
1.將材料A一起打至濃稠及鬆發。 8H})Dq%d7  
u_~*)w+mS@  
2.將材料B過篩加入做法1並拌勻。 PIxd'B*MF  
!0+!%Nr>J  
3.將材料C加入,輕輕攪拌至均勻。 ;#F7Fp*U  
?'L3B4  
4.放入墊紙的12寸烤盤。 ~c*$w O\  
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5.以180℃烤15分鐘。 2G9sKg,kL  
[LHx9(,NM  
6.蛋糕冷卻后,在表面塗上混合好的奶油餡,卷成瑞士卷即可。

顶端 Posted: 2007-11-27 21:51 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

捲蛋我钟意
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2007-11-27 22:12 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

哇, 好綠啊.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-11-27 22:18 | 2 楼
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