本页主题: 班蘭海綿蛋糕卷 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

fewyong
快乐人
级别: 圣人

多谢发贴的人[681]

 班蘭海綿蛋糕卷

0
图片:
材料A: ZKB27D_vg>  
蛋 5粒,幼糖 120克。 Qi9M4Yv  
C [8='i26  
uw`J5TND  
材料B: 0nR_I^  
麵粉 90克,玉米粉 1大匙,發粉 半茶匙。 PA,\o8]x  
x51xY$M  
<){J|O  
材料C: <c [X^8   
班蘭香精 1茶匙,食油 50克。 k4"O} jQO  
3Ea/)EB]  
T\7t#Z k  
奶油餡: COH>B1W@  
瑪芝林 120克,糖漿 60克。 Ik=bgEF  
A2`Xh#o  
"`[4(j  
做法: G49`a*Jn  
1.將材料A一起打至濃稠及鬆發。 !4$o*{9Lx:  
zWF[cf>'  
2.將材料B過篩加入做法1並拌勻。 q~xs4?n1U  
o'YK\L!p  
3.將材料C加入,輕輕攪拌至均勻。 %6:"tuA  
NnY+=#j7 L  
4.放入墊紙的12寸烤盤。 _o>?\:A  
;4`%?6%  
5.以180℃烤15分鐘。 U/\LOIs  
'W~6-c9y  
6.蛋糕冷卻后,在表面塗上混合好的奶油餡,卷成瑞士卷即可。

顶端 Posted: 2007-11-27 21:51 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

捲蛋我钟意
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2007-11-27 22:12 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

哇, 好綠啊.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-11-27 22:18 | 2 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站