主料：鲜杏鲍菇 |/*Pimk  
;[sW\Ou  
　　辅料：火腿肠、荷兰豆 eyJ07  
GlAI~\A  
KeQcL4<  
　　调料：盐、葱、姜、蒜、鸡精、胡椒粉、白糖、香油、水淀粉、食用油 B;1qy[  
aKbmj  
　　做法： 6g g8h>b  
senK(kbc  
yLX $SR  
　　1、将杏鲍菇、火腿肠、荷兰豆切成片，分别放入开水中焯一下待用； Nz,yd%ua  
*x"80UXL  
　　2、坐锅点火倒油，油热放入葱丝、姜片、蒜片炒出香味时倒入杏鲍菇、火腿肠、荷兰豆，加入适量清水、盐、鸡精、胡椒粉、白糖，水淀粉勾薄芡，淋入香油出锅即可。 Ma[EgG  
V)`2Kw  
/8cRPB.
 
　　特点：肉质细腻，味道鲜香。 x<NPp&GE  
IU
%|K~_n  
　　提示：其杏鲍菇具有抗癌效果，可治腰腿疼痛，手足麻木，筋络不适。

唔多啱.