【材料】: 5"cYZvGkJ  
免治豬肉 八十克 ;=ci7IT '  
西芹 六十克 zm9_[0  
冬菰 五隻 w?db~"T  
紅蘿蔔蓉 二湯匙半 KDW=x4*p  
蝦乾粒 一湯匙半 9>1 $Jv3  
白米 四杯 @m99xF\e  
清水 六杯 N:yyDeGyW  
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【調味料】: 0s%rd>3  
幼鹽 四分一茶匙 =>Md>VM  
生抽 半湯匙 r:n-?P  
生粉 一湯匙 d mj T$a|  
清水 二湯匙 *wY { ~zh  
麻油 一茶匙 (wtw 1E5X  
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【做法】: 9}TQu0  
(一) 洗淨白米，用清水浸半小時。 nP+]WUnY  
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(二) 冬菰浸發切粒，西芹切粒，待用。 #FHyP1uyc  
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(三) 免治豬肉加入西芹粒、冬菰粒、紅蘿蔔蓉加入調味料拌勻，成了混合物。 \a|bx4M  
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(四) 瓦煲內塗抹薄薄的生油，放入白米及水，用中火煮至飯滾，轉慢火煮至水份將收乾，放入混合物。 NxyrP**j  
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(五) 續煮至水份全收乾(約八分鐘)，熄火焗十分鐘，以適量煲仔飯豉油伴食

好！今个星期六日试下先~！

煲仔飯梗係落牛肉啦.

煲仔饭.....正呀~~好钟意食!哩个饭整得好的话,好干水,唔油腻!