主料：鲜杏鲍菇 gwMNYMI  
5t]H?b8  
　　辅料：火腿肠、荷兰豆 q0vQa  
NX rlk  
7?_CcRe  
　　调料：盐、葱、姜、蒜、鸡精、胡椒粉、白糖、香油、水淀粉、食用油 W|mo5qrLS2  
~f98#43  
　　做法： ZFL~;_r  
wmLs/:~  
57c8xk[.2  
　　1、将杏鲍菇、火腿肠、荷兰豆切成片，分别放入开水中焯一下待用； xb8!B  
O\r0bUPE  
　　2、坐锅点火倒油，油热放入葱丝、姜片、蒜片炒出香味时倒入杏鲍菇、火腿肠、荷兰豆，加入适量清水、盐、鸡精、胡椒粉、白糖，水淀粉勾薄芡，淋入香油出锅即可。 6i/(5 nQ  
{`@G+JV~Jw  
4kx N<]  
　　特点：肉质细腻，味道鲜香。 'H;*W|:-]  
%.|@]!C  
　　提示：其杏鲍菇具有抗癌效果，可治腰腿疼痛，手足麻木，筋络不适。

唔多啱.